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南スペイン産 ドライいちじく 1kg

  • たっぷり1kg、容器にぎっしりと詰まっています。
       

  • フレッシュないちじくの実を天日干し

  • やわらかく、自然な甘みでジューシーな味わい
    ※実商品は容器に詰めてあるので潰れています

南スペイン産 ドライいちじく 1kg

今年も登場!農薬、 甘味料・保存料不使用。
上品な甘さと滋味がぎゅっと凝縮。
アンダルシアで育った究極のドライいちじくです。


プロ用のみ販売していたFDS社の「南スペイン産ドライいちじく」を、
季節限定で一般販売いたします。以前より非常にファンの多い商品です。
国内市場では多くのいちじくがイラン産やトルコ産であり、
スペイン産いちじくは一般流通がほとんどなく大変貴重です。

丁寧に摘んだいちじくをアンダルシアの太陽で天日干ししたドライフィグ。
噛みしめた瞬間、その違いがわかります。

ドライいちじく

やわらかく、ほどよくプチプチと弾ける種の食感。
上品なやさしい甘みと、いちじく本来のふくよかな滋味がじんわりと広がります。
南スペインではいちじくやレーズンなどドライフルーツがよく食べられていますが、口にすると「果物を凝縮する」とはこんなに贅沢なことなのか!と感じます。

原材料はいちじくと、くっつき防止の小麦粉のみ。
砂糖やオイルも一切使っていないので自然のままの甘みと食感を楽しめます。
もちろん、防腐剤など保存料も一切使っていません。
 
■原材料名:いちじく、小麦粉
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
     高温多湿で保存すると発酵・変色の恐れがあります。 
     蓋をきっちりと閉め、密封して保存してください。


<おいしい食べ方>
・そのままかぶりついたり、カットしてお酒のおつまみに。
・スペイン風に、生ハムなどお肉やチーズに添えて。
 甘みと塩気が合わさって止まらなくなります。
・パンやクッキー、ケーキなどに入れて製菓材料にも。
 素材の良さでワンランク上の仕上がりに。


<お酒との相性>
●赤ワインや辛口の白ワイン・スパークリングワインと抜群の相性。
 特に辛口シェリー酒との相性は最高!魅惑の味わい。
●意外なところでは熱燗やハイボール、梅酒ともぴったり合います。


※くっつきを防止する小麦粉が付いているので白くなっています。
※シーズン毎の季節限定商品です。
売り切れ次第、今年の収穫分は販売終了となります。 

当店のスペイン産ドライいちじくは無添加・砂糖不使用・ノンオイルコートです。
ご購入の前に…

いちじくが実をつけるには受粉を助ける虫の存在が欠かせません。
多くは受粉後に果実の外に出るのですが、まれに乾燥後の果実内に受粉後の虫が残ってしまうことがあります。

こちらの商品は自然のまま収穫した果実を天日干し、オイルコートなどを行わないナチュラルな製法でできているため、何卒ご承知おきの上でお買い求めいただけますと幸いです。
(身体に一切の害はありません)

※こちらの商品は業務用商品のため、ラッピングを承りかねます。
必ずお読みください(ラッピング)
原産地 : スペイン
製造元 : FDS
価格 : 5,940円(税込)
内容量:1000g(1kg)
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※ラッピングご希望の方は必ずお読みください


税込6,480円以上ご購入で送料無料

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