スパイス香る、魅惑のチョコレート・アペリティフ。
大人気のスパイス粒チョコレートに6種ミックスが登場です。


香料ではなく、本物のスパイスや種子をコーティングしたチョコレートです。
噛むと口中にはじける香り高いスパイスに、驚き、やみつきになること間違いなし！



ワインやシャンパン、ハードリカーに添えて、一粒ずつじっくりと。
ハーブを使ったリキュール、紅茶にもよく合います。

6種類をミックスしてガラス瓶に詰めました。
とても希少でユニークなチョコレートなので贈り物にもぴったり。

お酒のおつまみに、またティータイムのお供に上質なスパイス・チョコレートをお楽しみください。

全て香料ではなく、本物のスパイスを使用しています。

ピンクペッパー…コショウボクのスッとする爽やかでほのかな辛み。
ローズマリー…フレッシュな甘い香りとほろ苦い風味。
コリアンダー…甘く爽やかで、ほのかにオリエンタルな風味。
アニス…独特の香味と懐かしいようなホッとする甘み。
チリ…フランス・バスク産エスペレットチリのまろやかな辛み。
フェンネル…ウイキョウの食欲をそそるスパイシーな香り。

サラダやアイスクリームにパラパラとかけると、見た目は可愛らしく、噛むとスパイスの風味が広がる楽しいお料理のアクセントになりそうですね。
なんとシェフ達は溶かした粒チョコレートをお肉料理やデザートのソースにするそうです…！



BOVETTI（ボベッティ）
フランス・テラソンのイタリア人ショコラティエ、「ヴァルテール・ボヴェッティ」氏による本格ショコリエール。

ボベッティのチョコレートは大量生産はせずに伝統的な手法を用いて板チョコレートのモチーフなどは全て手作業で作られています。原材料にはアフリカ・南米・アジアから厳選した安全で安心な最高級の材料のみを使用して作られており、植物油脂は使用せずに純度の高いココアバター（カカオバター）で作られた本物志向のショコラです。

日本ではなかなか味わうことの出来ないチョコレートのコクとカカオ本来の風味をお楽しみください。輸入される量も少なく、なかなか手に入れることのできないこのハイセンスなフランス産チョコレートは、バレンタインデーに贈るチョコレートにピッタリです。