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ラモンペーニャ ムール貝のエスカベッシュ(地中海風マリネ)

  • お皿に盛りつければグルメな一品に!
     


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ラモンペーニャ ムール貝のエスカベッシュ(地中海風マリネ)

プリプリの実がたまらない!
無添加、スペインの豊かな味覚が気軽に楽しめます。



ガリシア近海の上質なムール貝を使用したスペイン風のエスカベッシュ。
ビネガーと風味豊かなスパイスで魚介をマリネした料理で、
スペインでは『エスカべチェ』と呼ばれ伝統的に親しまれています。

パプリカ、クローブ、ブラックペッパー、スモークパプリカ、ニンニク、ローレルの6種のスパイスをまろやかなビネガーに合わせ、食べやすくあとを引く美味しさ。
ムールの旨味と爽やかな酸味に、思わずお酒が進んでしまいます。


ムール貝の大きさは小粒ながら、食べ応えのあるしっかりとした実がたっぷり。サーブしやすく、パンに乗せてピンチョスにするのにもぴったり。

添加物を使用していないのでナチュラルな美味しさを安心して楽しめます。
 
■ 原材料名…ガリシア産ムール貝、オリーブオイル、ひまわり油、ビネガー、スパイス(パプリカ、クローブ、ブラックペッパー、スモークパプリカ、ニンニク、ローレル)、食塩
■ 保存方法…直射日光をさけ冷暗所で保管してください。

<おすすめの食べ方>
・缶を開けてそのまま、お酒のおつまみに。
・トマトやオニオンとパンに乗せてピンチョス風に。
・新鮮な野菜と合わせてサラダに。
・簡単パスタの具に。(缶のおいしいオイルを使ってパスタと和えて、身はあまり加熱せず最後に入れるのがおすすめ)
 


Ramón Peña (ラモン・ペーニャ)
スペイン・ガリシア海で獲れる世界最高レベルの上質な魚介類を使った、
ハイグレードな缶詰メーカー。おいしさはもちろん、スタイリッシュな
パッケージで贈り物にも最適です。

必ずお読みください(ラッピング)
原産地 : スペイン
製造元 : Conservas Ramón Peña
価格 : 円(税込)
内容量 : 110g
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