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簡単レシピ★チーズとアンチョビのピンチョス・ハニーマスタード添え
・ハードチーズ(マンチェゴ、またはパルミジャーノなど)
・セラッツ アンチョビフィレ 6本
・はちみつ
・マヨネーズ
・マスタード
1. チーズを薄くスライスする。
2. はちみつ、マヨネーズ、マスタードを同量ずつよく混ぜ、ハニーマスタードソースを作る。
3. チーズにハニーマスタードソースを乗せ、その上にアンチョビフィレをトッピングして完成!
爪楊枝でまとめると食べやすくなります。
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