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  • ボベッティ スパイス粒チョコレート「フェンネル」100g 
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ボベッティ スパイス粒チョコレート「フェンネル」100g 

数量
1,782(税込)
当店ポイント17pt進呈

販売終了:2023年07月31日10:00

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製造元BOVETTI
原産地フランス
スパイス香る、魅惑のチョコレート・アペリティフ(食前酒)
フェンネル+ホワイトチョコレート



フェンネル(ウイキョウ)を、ホワイトチョコレートでコーティングしています。
甘くスパイシーで、やさしい香味が特徴です。
親しみやすいスパイスで、エキゾチックな風味も。
ワインやシャンパン、ハードリカーに添えて、一粒ずつ味わってみてください。

香料ではなく、本物のスパイスや種子をコーティングしたチョコレートです。
噛むと口中にはじける香り高いスパイスに、驚き、やみつきになること間違いなし!
お酒のおつまみに、またティータイムのお供に上質なスパイス・チョコレートをお楽しみください。
 
■ 原材料名…砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、フェンネル、乳化剤、カラメル
■ 保存方法…22℃以下の涼しい場所で保存してください
 

フェンネル…
古代ローマやエジプトでも栽培された記録がある、歴史上最も古い作物の一つ。
アングロサクソンの神聖な9つのハーブの一つにも数えられています。
アニスに似た爽やかな甘みと、ハーブのほんのりしたほろ苦さが特徴的。




<合う飲み物・お料理>
ウイスキーやブランデーはもちろん、ワイン、カクテルなどお好みのお酒と合わせて。果実やハーブのお酒にも相性が良いです。
ブラックコーヒーにもよく合います。

サラダやアイスクリームにパラパラとかけると、見た目は可愛らしく、噛むとスパイスの風味が広がる楽しいお料理のアクセントになりそうですね。
なんと、シェフ達は溶かした粒チョコレートをお肉料理やデザートのソースにするそうです…!

 
<BOVETTI(ボベッティ)>
 
こちらの粒チョコレートは、ワインで有名なフランス・ボルドー近くのテラソンイタリア人ショコラティエのヴァルテール・ボヴェッティ氏によって作られています。

ボベッティのチョコレートは大量生産はせずに伝統的な手法を用いて板チョコレートのモチーフなどは全て手作業で作られています。原材料にはアフリカ・南米・アジアから厳選した安全で安心な最高級の材料のみを使用して作られており、植物油脂は使用せずに純度の高いココアバター(カカオバター)で作られた本物志向のショコラです。

日本ではなかなか味わうことの出来ないチョコレートのコクとカカオ本来の風味をお楽しみください。輸入される量も少なく、なかなか手に入れることのできないこのハイセンスなフランス産チョコレートは、バレンタインデーに贈るチョコレートにピッタリです。

内容量:100g / 賞味期限:2023年8月31日
ボベッティ スパイス粒チョコレート「フェンネル」100g 
1,782(税込)

商品説明

  • Fennel Seed CC BY-SA 3.0
  • お酒とともにゆっくりと一粒ずつ味わうチョコレートです。
    ※画像は全種類をミックスしています
  • アイスクリームにトッピングもおすすめ。
    かわいらしくスパイシーな大人のデザートに

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